ロックダウンバンコク紀行 六十日目 5/20
前回の続きこと翌日。夜間外出禁止令から47日目の朝。段階的ロックダウン解除から18日目。街中の往来も以前の状況に近づき、店舗内営業を再開したレストランも増え、どんどん日常になってきている。もちろん、様々な感染防止策を施した上での日常ではあるのだが。
さて、レストランが再開してきたので、かつてのようにレストラン通いを再開したのかというと、これがさっぱりである。デリバリーの利便さを覚えてしまうと、これはこれで中々もとに戻れないのが正直なところである。様々なレストランの料理を気軽に頼めるという圧倒的なハードルの低さ。これはもはやアフターコロナのスタンダードになってしまっている。もちろん、各レストランはその雰囲気から料理を作りこんでいるので、デリバリーで体感できるのはその一部でしかないのは承知だが。
そんなわけで、今日はチベット料理。
レストランとデリバリーのドライバーに日々ありがサンキューですわ